とん漬について
厚木名物「肉の田口のとん漬」は、産地直送の上質な肉だけを厳選し、本格割烹にも使用される信州みそ、中京豆みそ、九州麦みその三大御当地合わせ味噌と、厚木の地酒「盛升」を贅沢に加えた当店自慢の味噌だれに、一枚いちまい丹精込めて漬け込んだ自慢の逸品です。
商品のご案内
お中元・お歳暮・おみやげ・慶弔など、心のこもった贈り物として、幅広くご利用していただければ幸いでございましす。
当店では大切な方にご安心して贈っていただけますよう、商品に万全を期しております。
料金について
厚木名物とん漬 豚ロース
折詰
5枚入 税込2,350円
7枚入 税込3,050円
10枚入 税込4,300円
樽詰
15枚入 税込6,200円
20枚入 税込7,950円
特選とん漬 豚リブロース
折詰
5枚入 税込3,600円
樽詰
8枚入 税込5,750円
10枚入 税込6,950円
15枚入 税込9,950円
20枚入 税込13,750円
特選とん漬 豚ヒレ
特選とん漬 三昧
折詰
7枚入 税込3,300円
クール便送料
- 本州全域 税込1,150円
- 本州以外 税込1,600円
※各種、簡易包装でのご用意も可能ですが、5枚単位でのご用意になります。
何か不明な点がございましたら046-221-0822とん漬贈答課
肉の田口のとん漬は厚木の名物として、小さいお子様からお年寄りまで大好評♪
厳選された素材と田口の味の絶妙のコンビネーションを食卓へお届けします。
大切な方への地方発送も喜ばれております。
すべてクール便でお届けします。ＷＥＢからのご注文・ファックスでのご注文にも対応しています。ご注文方法をご確認ください。
レシピについて
とん漬レシピ
「とん漬」の、おいしいレシピをご紹介します。
とん漬の美味しい作り方（レシピ）をご紹介します。みなさんのご家庭でも、レシピを参考にもっともっと美味しい・・・我が家の味を見つけてください。
フライパンで焼く
焦げないようにフライパンにアルミホイルを敷き、その上に油を引き、中火で焼きます。
網で焼く
味噌がついたままのせ、中火でゆっくりゆっくり焼きます。
オーブンで焼く
アルミホイルに包んで、オーブンに入れます。
油であげる（フライ）
味噌をきれいに取り除き、ころもを付けて揚げます。
肉の田口秘伝のレシピ
NO.1 とん漬野菜炒め
とん漬を1cm位の細切りにして、キャベツ、にんじん、ブロッコリー等といためます。
軽く塩・胡椒をするだけで、味噌味野菜炒めが簡単に出来上がります。
NO.2 ホイル蒸し
アルミホイルにサラダ油を引き、とん漬をのせます。その上に、白菜、長ねぎ、きのこ等をのせ、蒸します。
野菜と味噌の旨味で、さっぱりといただけます。
NO.3 とん漬ローズマリー風
とん漬を料理する前に、ローズマリーをまぶします。
ローズマリーの香りと国産豚の独特な風味が、何とも言えない味を醸し出します。 ローズマリーの他にパセリも合います。
NO.4 とん漬フルーツ
とん漬の付け合わせにりんご、パイナップル、プルーン等を使うと、フルーツの酸味とほんのりと甘い味噌で、あっさりした女性向けの一皿になります。
フルーツは、フライパンで軽く火を通し、盛り付ける直前にレモンを絞ります。バナナを加えても、意外な味でやみ付きになるかも？
とん漬レシピ大募集
とん漬レシピを紹介してくれた方には抽選で、プレゼントのチャンスもあります！どうぞ肉の田口までご連絡ください。
